Решение проблемы

Области применения

Название продукта

Защита от микробной, плесневой порчи и роста патогенных микроорганизмов. Изготовление корейских салатов с масляной заправкой, винегретов, европейских салатов.

УНИКОНС XXL

Эффективное воздействие на дрожжи и плесневые грибы. Консервант, содержащий натамицин. Применяется при изготовлении пищевой продукции, например, мясных и молочных продуктов, сыров, кондитерских и кулинарных изделий и пр. не изменяет органолептические свойства, не влияет на структуру и внешний вид продукции.

УНИКОНС НТ

Защита от микробной, плесневой порчи и роста патогенных микроорганизмов. Изготовление салатов с масляной и немасляной заправкой. Первые, вторые блюда.

УНИКОНС ОЛЕОПРО

Препятствует размножению патогенной микрофлоры. Изготовление многокомпонентных салатов, майонезов, пюре, кремов и других соусов густой консистенции. Салаты с немасляной заправкой.

УНИКОНС В

Эффективен против молочнокислых бактерий. Изготовление многокомпонентных салатов, майонезов, пюре, кремов и других соусов густой консистенции.

УНИКОНС ЛАКТО

Защита от микробной, плесневой порчи и роста патогенных микроорганизмов. Не имеет в составе консервантов, состоит только из натуральных компонентов.

УНИКОНС ЭКО

Ваш первый помощник против пены Предупреждает появление пены, разрушает уже образовавшуюся пену пеногаситель.

УНИКОНС ПЕНОГАСИТЕЛЬ

КП Кулинария 2021 июнь